Hrnkový koláč s meruňkami

Tak, zbývá poslední dávka meruněk. Včera jsem byla u kamarádky a tam jsme měli bezva švestkový koláč. Moc chutnal i dětem. Dostala jsem recept, tak se o něj s vámi podělím a místo švestek do koláče nastrkám ty meruňky. Prý je ale vyzkoušen s kdejakým ovocem.

  • hrnek hrubé mouky
  • hrnek polohrubé mouky
  • prášek do pečiva
  • hrnek cukru
  • hrnek mléka
  • půl hrnku oleje
  • dvě vejce
  • ovoce
  • drobenka

Postup je jednoduchý – smíchat sypké suroviny, smíchat tekuté suroviny a pak to všechno zamíchat dohromady. Nalít na plech vyložený pečícím papírem, poklást ovocem a posypat drobenkou. Péct do úplného upečení (pekla jsem při 180°C).

 

Před upečením.

 

Už je to upečeno.

 

Těsně před snědením.

2 komentáře u „Hrnkový koláč s meruňkami

  1. Bohužel nevím, zda Hrubá mouka je do drobenky, nebo je to součást těsta..Takže jsem smíchala mouky a nevím jak dál..:((

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *