Potřebujete:

• hrnek silné černé kávy (může být vylepšená kapkou B)
• 4 lžíce cukru (krupice)
• 4 žloutky
• 4 lučiny
• 2 šlehačky
• kopec dětských piškotů (skoro celé dva ty větší pytlíky)
• dortovou formu nebo mísu
• kakao

Co děláte:

• třete cukr se žloutky
• vmícháte postupně všechny lučiny .. a máte základ krému
• ušleháte šlehačku
• opatrně šlehačku vmícháte do připraveného základu (spíš než mícháte, lehce obracíte) .. a máte krém
• do zvolené nádoby – vrstva piškotů pokapaná kávou, vrstva krému, vrstva piškotů pokapaných kávou, vrstva krému, vrstva piškotů … – střídáte tak dlouho, dokud nedojdou suroviny nebo místo v nádobě, poslední vrstva by měla být krémová
• posypete povrch mocně kakaem
• ukládáte do studena (ledničky) a těšíte se na druhý den, kdy budete tiramisu konzumovat (opravdu potřebuje čas na proležení)