Na tomhle receptu je nejdelší ohřátí vody na těstoviny, ale za 15 minut nesete na stůl. Slibuji!

• kousek lososa (10 dkg na osobu bohatě stačí)
• 2 stroužky česneku
• vločkové chilli
• olivový olej
• šlehačka
• parmezán
• čerstvé těstoviny
• část brokolice rozebraná na růžičky
• sůl, pepř

Lososa rozkrájíte na menší kousky, osolíte a opepříte. Na troše oleje rozvoníte nakrájený česnek a chilli, přidáte lososa a opékáte. Když je hotový, přidáte šlehačku a zahustíte strouhaným parmezánem. Necháte provařit a zhoustnout.

Mezitím v druhém vaříte těstoviny – ideální jsou čerstvé. Současně s nimi uvaříte i brokolici – nepřehnat, stačí 2 minutky. Pak vše scedíte a smícháte s omáčkou a necháte chviličku společně pracovat.

A pak už jen šup na talíř!